تغذیه ورزشکاران در سفر(1)
تغذیه ورزشکاران در سفر(1) با توجه به اینکه خیلی اوقات مسابقات ورزشی در شهرها یا کشورها مختلف انجام میشود و ورزشکاران باید به محل برگزاری مسابقات بروند رعایت نکات زیر به آنها کمک میکند خود را با شرایط محیط برگزاری مسابقات و فق داده و در بهترین وضعیت آمادگی بدنی باشند. قبل از اعزام: 12 هفته قبل از سفر از شرایط اقلیمیمحل مسابقات، رطوبت، میزان آلودگی و ارتفاع آن از سطح دریا اطلاع پیدا کنید: لوازم وتجهیزات مورد نظر را خریداری کرده و از نحوه ارائه خدمات بهداشتی، پزشکی و کادر تیم پزشکی آگاه شوید. عادات غذایی، غذاهای رایج، کیفیت، نحوه ارائه غذا درمقصد اختلاف زمانی مبدا -مقصد، جدول زمانی دقیق مسابقات (روز، ساعت و محل دقیق) از دیگر نکاتی است که باید به آن توجه کرد. از جمله مشکلاتی که یک ورزشکار در سفر با آن مواجه میشود میتوان به نکات زیر اشاره کرد: * دسترسی به رستورانهایی که ورزشکار به غذای آن عادت داشته باشد محدود میشود. * به علت سفر هوایی در معرض دهیدراتاسیون به علت رقیق بودن هوا و نبود رطوبت هستند. * احتمال مسمومیت غذایی وجود دارد. * غذاها و نو...